En France, les produits frais ont augmenté de 18% un en an. Cette hausse des prix conjuguée à la paupérisation de la population a plongé de nombreuses personnes dans une précarité alimentaire. Face à la crise, un collectif de paysans et paysannes a lancé un mouvement de réappropriation des terres pour créer des jardins solidaires, et préparer l’autonomie de demain.
Une énorme frange de solidarité s’est renforcée durant la crise sanitaire, et de nombreux jardins solidaires ont déjà émergé dans différents endroits. L’objectif : assurer l’accès à une nourriture saine aux réfugié.e.s et personnes isolées et précarisées.
Retour sur certaines de ces initiatives françaises